IVER经典再现 国内首发八款尝鲜k8凯发国际登录百年朗姆酒酒庄OL
发布日期：2024-09-01 13:06:21来源：K8凯发国际浏览量：次
一手拿着雪茄◇▪-=■◇，一手端着一杯朗姆酒☆•☆，与身边的朋友一起畅谈■☆，这样的情景在加勒比海地区的酒吧经常见到的情景○■◆=◆…。如果是英国人爱喝威士忌搭配雪茄◆□◁•…，那么加勒比人则会嗤之以鼻=◇。
自2006年参选评比以来▪△●▽，荣获西班牙权威酒杂志（Guia Penin）▼◆, 世界朗姆酒鉴赏大会◇☆☆◇-…、英国伦敦朗姆酒节☆…、美国旧金山世界朗姆酒大赛◇☆、德国诺伊施塔特国际烈酒协会等几十项大奖□△。这些荣耀充分说明其高超的酿造朗姆酒的技艺••…□◆，本次来华首发八款值得推荐的朗姆酒▷★◁☆，以适用调酒和纯饮的不同场景▪▼。
对于国内不太熟悉百年朗姆酒庄OLIVER的朋友们来说-▽•◁，它早已在国际上获得广泛的赞誉◇★▽□•■。已经引进八款各具特色的朗姆酒上新=▲◁◁，对于朗姆酒有尝鲜需求的可以去抖音网店搜索☆●□…“古巴精品好物-…▼◆◇”★▽-▲▲，还有神秘礼品等待朗姆酒的爱好者们▼□-=◇=。
奥利弗酒庄是由一个怀揣梦想的西班牙企业家-胡安尼洛奥利弗在古巴创立的★▽☆。后因美西战争举家迁往多米尼加共和国▽△☆，并将传统古巴朗姆酒的酿制工艺带到了这里■△▽■•。并将传统古巴朗姆酒的酿制工艺带到了这里▲★◁…◇▲。1874年成立的奥利弗酒庄▲■●▼◇▷，目前已经在30多个国家销售▽•☆•…▼，这次是首次在华发布▲○=□。
但也有很多优质的陈年朗姆酒适合纯饮或加冰饮用■▼□●，○◆◇“虽然许多朗姆酒适合调制鸡尾酒☆★★▲，窖藏总量超过 120 万 升的朗姆酒原浆-•△○▪，☆▷▷◇★” 关于朗姆酒不适合纯饮=★☆△○，其复杂的风味值得细细品尝◇▷▷。这也形成了威士忌的溢价▽==•。
并留下宝贵的 Soleras(最底层最老的朗姆酒原浆)•△▷▪▲▪.•◁▼◆★“朗姆酒的甜感和高酒精度只适合做调酒的基酒▷◇▽•…•。这些是酿制品质卓越的朗姆酒的基础▷☆，无论是苏格兰威士忌还是日本威士忌▽…◆。奥利弗酒庄的陈年酒窖目前有 6000 多个美式和法式橡木桶■▪▷△，在国内一直存在着一个误区▪○。以此确保每一批朗姆酒质量的 一致性▼…●▪□○，来自百年OLIVER酒庄的资深酿酒师称☆◆，▽△”国人更倾向威士忌用来加冰纯饮▪▷▽=，
加勒比地区作为朗姆酒的发源地◆●•…，区分朗姆酒的方式也不大一致k8凯发国际登录★▼▼。有按照颜分的白（银）朗姆…▽☆△IVER经典再现 国内首发八款尝鲜、金朗姆▲▲○、黑朗姆=…；白朗姆酒一般在一年左右☆△，有的说是3年其实言过其实▷◆○■☆△，因为经过活性炭过滤以去除颜色和杂质▽○…，并不能保存其他的风味==△…◆▷。
按照产区区分为西班牙产区☆◇★…●△、英国产区▷-▪、法国产区-◆▷•。每个产区的风味都不一样◇△▼•，西班牙产区地点来自古巴•○，波多黎各=▷▷，多米尼加共和国▪●■•★•，委内瑞拉=☆□，危地马拉◁★，尼加拉瓜等=▪。风味特征是比较顺滑▽•●□▪▲，有坚果味◁□•△▽▷，奶油味◆◁…•。口感比较轻盈○△▼■▷=，有一种精致的甜蜜△■△-=△。桶陈时间比较长有蜂蜜△▼▪▲•◆、香草★★■●、奶油焦糖的混合风味◆■•。
如果大家认为1990的价格稍高▷▲，也可以选择这款8年索莱拉（solera）陈酿朗姆酒☆▷…◆，色泽呈现浅琥珀色★◇■▼•…，有淡雅的花果香及木质系香气•…=。价格仅200多元▼◁=△◆-，相比类似桶陈时间的威士忌▼□△◆■●，便宜一半还多■…◇。
法国产区是马提尼克（AOC）●◇△◇▽•，海地★▼，瓜德罗普▼●□▲，玛丽-加朗特岛▲▪▲◆★，留尼旺-◆▲，毛里求斯等▷▼=◁▪◆。区别于糖蜜的工业朗姆◁◇○◆，法国坚持用甘蔗汁酿酒…•◁，有甘蔗本身的味道★□▲••、花香味道☆▼•、复杂的水果味道◆=▼▼▷□。
英国产区来自牙买加▷●○▼，巴巴多斯◇★◁△★▷，特立尼达和多巴哥等●□。有浓郁的香料味◇▽--▷，木材的香气■■△☆★、干果的香气○△□▷■，酒体颜色是偏深色◆●▽▷…◇，有的酒会加焦糖色■○★●●。
◁△“例如我们的经典1990系列●▽◁▪●◁领、科技赋能助力企业！，这是一款1990年的在索莱拉（solera）系统中陈酿的朗姆酒◁-◇，具有橡木的温和水果的甜度◁▪▽•○■。 口感丰富…▼△k8凯发国际登录百年朗姆酒酒庄OL，有巧克力□•◆△，黑莓▷◇▲☆，肉桂△•，烤橡木…△，烧烤菠萝和新鲜番石榴的回味▲=。△…” 资深酿酒师称k8凯发国际登录★◆，对于这样的桶陈时间长的酒也需要稍微醒一会的时间▲△□•◁，更能散发出其迷人的香气◇△☆。